Reseptit
Tahinikastike
Tarvitset:
0,5 dl tahinia
1 rkl hunajaa
0,5 sitruunan mehu
0,5 tl kanelia
ripaus Himalajan suolaa
3-5 rkl vettä
Tee näin:
Laita kaikki kastikkeen ainekset
tehosekoittimeen tai sekoita
sauvasekoittimella tasaiseksi
tahnaksi. Laimenna vedellä.
Kastikkeen tulisi olla melko
juoksevaa. Riittää noin
neljään annokseen.
Limejogurtti
Tarvitset:
1 limen mehu
4 dl turkkilaista jogurttia
0,5 valkosipulin kynsi, puris-
tettuna
ripaus Himalajan suolaa
1 tl hunajaa
ripaus mustapippuria
0,5 tl moringa-jauhetta
Tee näin:
Laita kaikki kastikkeen ainekset
kulhoon ja sekoita. Koristele
halutessasi raastetulla limen
kuorella. Riittää noin
neljään annokseen.
Siemensekoitus
Tarvitset:
1 dl manteleita
1 dl kurpitsansiemeniä
1 dl auringonkukansiemeniä
1 rkl oliiviöljyä
1 tl Himalajan suolaa
0,5 tl chilijauhetta
Tee näin:
Paahda manteleita ja siemeniä
paistinpannulla keskilämmöllä
noin 5 minuuttia. Lisää oliiviöljy
ja mausteet, sekoita ja paahda
vielä 5 minuuttia. Anna valua
talouspaperin päällä. Käytä
Buddha Bowlien lisukkeena.
24
|
LiveLife
|
toukokuu 2016
Spirulina
Leväjauhe, jossa on
paljon proteiinia sekä
vitamiineja ja kiven-
näisaineita.
Life
Spirulina 500 g.
Kookosta
Monikäyttöinen rasva
ruuanlaittoon ja
leipomiseen.
Foodin
Kylmäpuristettu
Kookosöljy 400 ml.
Kanelia
Luomutuotettu.
Makeisiin ja suolaisiin
ruokiin.
Foodin
Ceyloninkaneli 70 g.
Hunajaa
Terveellinen
makeuttaja.
Manuka
Hunaja 400 + 250 g.
Marjavoimaa
Vitamiineja ja
antioksidantteja
tiiviissä muodossa.
Biokia Marja-
jauhemixit 150 g.
Kurkumaa
Luomutuotettu ja
GMO-vapaa. Ei lisä-
tai säilöntäaineita.
Foodin Kurkuma
100 g.
Auringonkukan-
siemenet
Paahda tai käytä sellaise-
naan!
Aduki
Auringonkukan-
siemen 500 g.
Supersiemeniä
Chia-siemenet ovat
täynnä proteiinia, hyviä
rasvoja ja kuitua.
Life Chia-siemen 350 g.