helmikuu 2016
|
LiveLife
|
31
Vinkki!
Koristele
tomusokerilla
ennen
tarjoilua.
Juustokakku
Noin 8 palaa
Tarvitset:
500 g raejuustoa
2 dl kermarahkaa
4 kananmunaa
0,5 dl Life Zero
Calorie Sweetener –
makeutusjauhetta
0,75 dl manteleita
muutama tippa
karvasmanteliöljyä
0,5 dl mantelijau-
hoja
Ripaus luomuvanilja-
jauhetta
1 rkl psyllium-
jauhetta
Voita vuokaa varten
Tee näin:
Lämmitä uuni 175 asteeseen. Vatkaa munat ja
Life Zero Calorie Sweetener. Rouhi mantelit.
Sekoita kaikki ainesosat yhteen. Voitele
uuninkestävä vuoka. Kaada taikina vuokaan
ja paista uunin keskiosassa, kunnes kakku on
hyytynyt ja saanut kullanruskean värin eli
noin tunnin ja viisitoista minuuttia.
vaniljalla ja
chia-puolukoilla
Paremmat vaihtoehdot
Karsi ruokavaliostasi tavallinen sokeri ja valkoinen jauho, ja korvaa ne paremmilla
vaihtoehdoilla. Löydät useimmat reseptiemme ainesosat Life-myymälöistä.
Smoolantilainen juustokakku uudella tavalla.
Hieman terveellisempi ja helppotekoisempi.
Tarjoile haaleana chia-puolukoiden kera.
Tee näin:
Sulata puolukat ja lisää joukkoon agavesii-
rappi, chia-siemenet ja vaniljajauhe. Sekoita
hyvin. Laita jääkaappiin tekeytymään vähin-
tään neljäksi tunniksi tai mieluusti yön yli.
Tarvitset:
3 dl pakastepuolu-
koita
0,5 dl agavesiirappia
(tai enemmänkin,
jos haluat lisää
makeutta)
Ripaus vaniljajau-
hetta
2 rkl Life chia-
siemeniä
Tarjoiluun:
Vaniljarahkaa
Chia-puolukat
Smoolanti,
Ruotsi
Life Coconut Oil –
kookosöljy,
500 ml.
Agavesiirappi,
luomu, Biona,
250 ml.
Cocofina-
kookosvesi,
500 ml.
Life Zero Calorie
Sweetener,
500 g.
Life Chia-siemenet,
350 g.
