Tee näin:
Sekoita kaurajauhot, mantelijauhot, psyllium, suola, vaniljajauhe ja kookossokeri keskenään kul-
hossa. Sulata kookosöljy miedolla lämmöllä, anna sen jäähtyä hetki ja sekoita sitten jauhojen
joukkoon kananmunan keltuaisen kanssa.
Lisää valitsemasi mausteet: matcha-jauhe tai neljä pussillista chai-teetä. Jos käytät chaita, avaa
ensin teepussit ja hienonna tee morttelissa. Laita taikina lepäämään jääkaappiin, jotta se kovettuu
hieman ja siitä tulee helpommin kaulittavaa. Lämmitä uuni 150 asteeseen.
Kauli tai painele taikina tasaiseksi levyksi ja leikkaa taikinasta teepussin muotoisia paloja. Paista
uunissa 10-15 minuuttia ja anna sitten jäähtyä ritilän päällä.
Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa, ja dippaa kakut suklaassa. Anna valua ja kovettua. Jos
haluat, voit kiinnittää pienet etiketit langan avulla kakkuihin.
Teekakut chailla tai matchalla
Kurkumashotti
Spirulinashotti
Ainesosat:
4 dl gluteenitonta kaurajauhoa
1 dl mantelijauhoa
2 tl psylliumia
0,75 tl suolaa
1 tl vaniljajauhetta
1,75 dl kookossokeria
1 dl Life Kookosöljyä
1 kananmunan keltuainen
Noin 100 g tummaa suklaata
Mausteeksi:
4 pussia chai-teetä tai
3 tl matcha-jauhetta
Teekutsujen
takuuvarma hyvän
mielen tuoja!
1 dl omenamehua
2 tl kurkumaa
Ripaus cayennepippuria
1 tl jauhettua ceyloninkanelia
1 rkl sitruunamehua
1 rkl pellavansiemenöljyä
1 dl omenamehua
2 tl Life Spirulinajauhetta
1 tl inkiväärijauhetta
1 rkl sitruunamehua
1 rkl pellavansiemenöljyä
Tee näin:
Laita kaikki ainesosat pulloon
ja sekoita!
Helmikuu 2017
|
LiveLife
|
21