FODMAP
Monen IBS:stä kärsivän keho rea-
goi ikävästi elintarvikkeisiin, joissa
on paljon FODMAP-yhdisteitä.
FODMAP on lyhenne sanoista
Fermentable Oligo-saccharides,
Di-saccharides, Mono-saccharides
And Polyols. Kyse on sokereista ja
hiilihydraattiketjuista, jotka eivät
hajoa ruuansulatusentsyymien
vaikutuksesta. Niitä ovat maito-
tuotteiden laktoosi sekä fruktoosi
ja sokerialkoholit, joita lisätään
moniin sokerittomiin tuotteisiin,
mutta niitä on myös vihanneksissa,
kuten sellerissä, avokadossa,
kukkakaalissa, maississa ja sokeri-
herneissä.
Vatsavaivoista kärsivän kannat-
taakin vähentää FODMAP-ruokia
hetkeksi ja seurata, miten vatsa
reagoi muutokseen.
Jokaisen suolistossa on erilainen bakteerikanta ja siksi samanlai-
nen ravinto ei sovi kaikille. Muutama keino kuitenkin tepsii
useimpiin vatsavaivoihin. Kannattaa kokeilla ja kuunnella, miten
juuri sinun vatsasi niihin reagoi.
UMMETUS
Ummetus voi johtua monesta syystä.
Yleisin syy on stressi. Stressihormonit
saavat vatsan sisällön liikkumaan hi-
taammin, minkä vuoksi massasta imey-
tyy enemmän nestettä ja uloste muut-
tuu kovemmaksi.
Toinen syy on liian vähäinen vesiliu-
koisten kuitujen ja nesteen saanti. Jos
syöt riittävästi kuitua ja juot tarpeeksi, ei
kaikki neste imeydy suolistossa kehon
käyttöön. Siksi ummetuksen kotihoitoon
kuuluvat marjat, hedelmät, kaurapuuro
ja muu vesiliukoisia kuituja sisältävä ruo-
ka.
Myös kofeiini voi auttaa, koska se sti-
muloi suolen liikkeitä. Ei ole ollenkaan
huono idea juoda kunnon kupillinen kah-
via aamupuuron kanssa.
ILMAVAIVAT
Jos vatsasi turpoaa ja pingottuu helpos-
ti, syömäsi ruoka saa mitä todennäköi-
simmin vatsabakteerit voimaan vähän
liiankin hyvin. Ilmavaivat johtuvat ruuas-
ta, jota bakteerit hajottavat. Yleensä on-
gelmia aiheuttavat sipulit, pavut, lak-
toosia sisältävä maito ja liiallinen viljojen
kuten vehnän ja rukiin määrä ravinnossa.
Myös muut ruoka-aineet voivat aiheut-
taa ongelmia. Kannattaa tutustua FOD-
MAP-listaan ja tutkia, mitä ruokia kan-
nattaa syödä ja mitä välttää.
3
LÖYSÄ VATSA
Myös löysään vatsaan on monta eri syy-
tä. Ripuli voi olla infektioperäinen ja joh-
tua bakteereista tai viruksista. Jos ripuli
ei mene ohi, kannattaa mennä lääkäriin.
Jos syynä ei ole infektio, kyse voi olla
samantapaisista seikoista kuin umme-
tuksessakin. Ei ole ollenkaan tavatonta,
että vatsa on vuoroin löysällä ja kovalla.
Ratkaisu on sama kuin ummetuksen hoi-
dossa: ravinnon olisi liikuttava suolessa
sopivalla nopeudella. Liukoiset kuidut
tepsivät tässäkin. Nyt hyödynnetään
kuitujen kykyä imeä itseensä nestettä
suolesta ja tehdä vatsan sisällöstä kiin-
teämpää. Ruokaan voi muutamana
päivänä sirotella chia-siemeniä tai hie-
man psylliumia, ja seurata tilannetta.
Ripulin aikaan kannattaa välttää kahvia,
koska se stimuloi suolen liikkeitä.
1
2
3
Löydät FODMAP-
ruokavalioon sopivan
herkullisen reseptin
sivulta 32.
yleistä
vatsaongelmaa
syyskuu 2016
|
LiveLife
|
21