12
|
LiveLife
|
helmikuu 2016
Reseptit
Chia-vanukas, acai bowl ja nice cream – aamiaiseksi, välipalaksi
tai jälkiruuaksi. Herkullista ja täynnä superruokia!
UUDETVÄLIPALAT
Mmm… silmänruokaa!
Maistuva ja
laktoositon
vaihtoehto
hedelmä-
jogurtille.
Tarvitset:
1,5 pakastettua
banaania (kuorittuna
ja viipaloituna ennen
pakastamista)
1 dl pakastemustikoita
Hieman hunajaa tai
agavesiirappia
1 - 2 tl acai-jauhetta
1 dl kauramaitoa
Acai bowl
MITÄONACAI?
Acai on violetti marja, joka kasvaa
Amazonin sademetsissä acai-
palmussa. Sen makua kuvaillaan
sekoitukseksi mustikkaa, teetä ja
suklaata, ja se sisältää jopa kuusi
kertaa enemmän polyfenoleja kuin
mustikka. Acai-jauhe tehdään pa-
kastekuivatuista acai-marjoista.
Tee näin:
Anna banaanien sulaa hetki
huoneenlämmössä. Sekoita kaikki
ainekset monitoimikoneessa
tasaiseksi massaksi. Kaada tarjoi-
lukulhoon ja koristele esimerkiksi
mustikoilla, vadelmilla, grano-
lalla, puffatulla riisillä, mintulla ja
kookoslastuilla. Nauti saman tien!
1 annos
RESEPTIT JA KUVAT
ANGELICA ELDH
