Lopulta ratkaisevat ihmiset Maitomaa, Valion Lapinlahden juustola ja Suonenjoen tehdas osoittivat, että suomalaisessa meijeri- ja elintarviketeollisuudessa yhdistyvät vahva perusosaaminen, jatkuva kehittäminen ja kyky investoida tulevaan. Vierailun vahvin Kuvassa vas. Pasi Laitinen, Petri Kemppainen, Markku Salomaa, Ilona Snellman ja Anne Somer. Kuvassa vas. Anne Somer, Markku Ihasalo ja Markku Salomaa. 110-vuotias Maitomaa kehittää toimintaansa aktiivisesti Kun tiistain 28.4. ohjelma keskittyi Lapinlahteen, keskiviikkona suunnattiin Suonenjoelle. Aivan keskustassa toimivalla Maitomaalla on pitkät maidontuotannon perinteet. Meijeri vietti 110-vuotisjuhlaansa kesällä 2025. Toimitusjohtaja Pasi Laitinen avasi aamukahvien äärellä yrityksen historiaa ja nykyisiä suunnitelmia. Keskustelussa korostui, että Maitomaa kehittää toimintaansa aktiivisesti ja aikoo säilyttää asemansa korkeatasoisena meijerialan toimijana myös tulevaisuudessa. Perinteisten maitotuotteiden rinnalle on tuotu uusia menestystuotteita, joista esimerkiksi BIG PRO -proteiinijuomat ovat nousseet suosioon. Meijerikierroksella oppaana toimi MVL:n valtuutettu ja luottamusmies Petri Kemppainen. Petrin asiantunteva ja käytännönläheinen esittely toi esiin sekä tuotannon arjen että sen taustalla olevan vahvan osaamisen. Suonenjoki on Valion makukehityksen ydin Valion Suonenjoen tehdasta kutsutaan usein hillotehtaaksi, mutta nimi ei tee oikeutta sen roolille. Kyseessä on koko Suomen suurin marjojen jalostus- ja hillotuotannon keskus sekä yksi Valion keskeisistä raaka-aine- ja tuotekehitysyksiköistä. Suonenjoella kehitetään ja valmistetaan makukomponentit, jotka määrittävät monien tuotteiden lopullisen maun. Vaikka jogurtit, rahkat ja välipalat valmistetaan muualla, niiden maku syntyy pitkälti Suonenjoen osaamisen kautta. Tehtaanjohtaja Markku Ihasalo esitteli toimintaa ja sen laajuutta. Tuotemäärä on valtava: samanaikaisesti hallitaan satojen tuotteiden valikoimaa, jossa osa poistuu markkinoilta ja uusia kehitetään jatkuvasti tilalle. viesti liittyi kuitenkin ihmisiin. Pelkkä teknologia ei riitä, vaan tarvitaan osaavia ja sitoutuneita ammattilaisia sekä johtoa, joka vie alaa eteenpäin arjen työssä. Huhtikuisista tuulista huolimatta Itä-Suomen meijeritoiminta näyttäytyi elävänä, uudistuvana ja ennen kaikkea lämminhenkisenä. ▪ 23
RkJQdWJsaXNoZXIy MjU0MzgwNw==