12
Luontaistuntija 2 | 2015
Seleeniä alettiin lisätä Suomessa viljan lannoitteisiin
vuonna 1984 ja nykyisin sitä lisätään Y-lannoitteisiin
10 milligrammaa/kg. Leipomotuotteiden tekoon käy-
tetään kuitenkin pääosin ulkomaista viljaa, joka ei
välttämättä sisällä riittävästi seleeniä (kotimainen vil-
ja menee rehuteollisuuden käyttöön tai vientiin). Eu-
roopassa seleenin saanti on romahtanut merkittävästi
sen jälkeen, kun runsaasti seleeniä sisältävän viljan
tuontia on rajoitettu USA:sta. Esimerkiksi Isossa-Bri-
tanniassa seleenin saanti on pudonnut 60 mikrogram-
masta 30 mikrogrammaan. Myös luomutuotteista saa
niukasti seleeniä, koska luomutuotannossa ei käytetä
seleenipitoisia lannoitteita. Eläinlääkinnässä seleenin
riittävän saannin merkitys ymmärrettiin Suomessa jo
1960-luvun alussa, jolloin sitä alettiin käyttää erityi-
sesti eläinten lihasrappeuman estämiseksi.
SELEENIN TARVE JA SAANTI SUOMESSA
Seleenin päivittäiseksi tarpeeksi on Suomessa arvioitu
50 mikrogrammaa naisilla ja 60 mikrogrammaa mie-
hillä. Turvalliseksi päiväsaannin ylärajaksi aikuisille
on arvioitu 300 mikrogrammaa. Periaatteessa 50–60
mikrogrammaa riittää tyydyttämään väestötasolla
elimistön ravitsemustarpeen perusterveellä ihmisellä.
Tutkijat ovat kuitenkin sitä mieltä, että optimaalinen
tarve eri ihmisillä saattaa erota huomattavasti riippu-
en perimästä ja ympäristötekijöistä. Erityisesti stressi
ja ympäristömyrkyt, kuten raskasmetallit, kuluttavat
seleeniä elimistössä. Myös seniorit näyttäisivät sel-
västi hyötyvän lisäseleenin saannista. Suomalaiset
saavat pääosan seleenistään viljatuotteista, maidosta
ja lihasta, myös pähkinät ovat hyvä seleenin lähde.
SELEENIN TOIMINTA ELIMISTÖSSÄ
Seleeni on tärkeä rakenneosa monissa entsyymeissä
ja selenoproteiineissa, jotka tukevat aineenvaihdun-
taa, lisääntymistä, vastustuskykyä, aivojen terveyttä
sekä sydämen ja verisuoniston kuntoa. Tällä hetkellä
tunnetaan ainakin 24 erilaista selenoproteiinia, joista
tunnetuin on glutationiperoksidaasi. Se on voimakas
aine, joka neutraloi happiradikaaleja ja suojaa elimis-
töä hapetusstressiltä. Seleeni osallistuu elimistössä
moniin tärkeisiin toimintoihin, kuten perimäaineksen
(DNA) korjaukseen. Seleeni pystyy myös kierrättä-
mään uudelleen C-vitamiinia elimistössä. Tämä selit-
tää sen, miksi seleenin ja C-vitamiinin on havaittu toi-
mivan synergisesti yhteistyössä. Myös E-vitamiinilla ja
seleenillä on edullinen synergistinen yhteisvaikutus.
Hiusten ja kynsien huono kunto voi olla ensim-
mäinen merkki seleenin puutteesta. Kilpirauhasen
hormonitoiminta tarvitsee jodin ohella seleeniä, jotta
aktiivista kilpirauhashormonia (T3) syntyy riittävästi.
Seleeni liittyy myös lisääntymiseen, sillä seleeniä
tarvitaan siittiöiden muodostumiseen. Parhaillaan
tutkitaan seleenin merkitystä muun muassa sydän-
ja verisuonisairauksissa, nivelrikossa ja metabolisessa
oireyhtymässä.
SOLGARIN TURVALLISET JA IMEYTYVÄT
SELEENIVALMISTEET
Solgarilla on myynnissä orgaanista, hyvin imeytyvää
selenometioniinia, jossa seleeni on sidottu metio-
niini-aminohappoon. Tällainen seleeni on elimistöl-
le helposti hyväksikäytettävässä muodossa. Solgar
valmistaa tuotteensa tiukkojen GMP-standardien
mukaisesti, ja tuotteiden laatua valvotaan huolella
omassa laaduntarkkailulaboratoriossa raaka-aineista
valmiisiin tuotteisiin asti. Solgarin seleenivalmisteet
on pakattu lasipulloihin, mikä takaa tuotteen hyvän
säilyvyyden ja suojaa kosteudelta.
Timo Lehto, biokemisti, FT
SUOMALAISET
TARVITSEVAT
ENEMMÄN SELEENIÄ
Vasta 1960-luvulla osoitettiin, että seleeni on elintärkeä hivenaine eläimille ja ihmisille.
Maapallolla on useita alueita, joissa seleeniä on niukasti, myös Suomen maaperässä seleeniä on vähän.
Tiesitkö,
että stressi ja
ympäristömyrkyt
kuluttavat seleeniä
elimistössä?