Pähkinät
–
superruoka numero 1
Tähän vuodenaikaan on tarjolla paljon pähkinäherkkuja, ja
mikäs sen parempaa! Pähkinät ovat täynnä proteiineja, kuituja,
vitamiineja, kivennäisaineita ja hyviä rasvoja.
TEKSTI
EVANYKVIST
Kourallinen
riittää
Pähkinöissä on paljon rasvaa,
joten niissä on myös reilusti
kaloreita. Nauti niitä siis
kohtuudella. Pieni kouralli-
nen eli 25–40 grammaa
päivässä riittää.
24
LiveLife •
4/2014