8
Luontaistuntija 8 | 2014
Life Drink-jauheeseen on huolella valittu ravintorikkai-
ta ja helposti kehon hyväksikäytettäviä viher-, marja-,
sienijauheita, kasviproteiineja, rasvahappojauheita,
maitohappobakteereja ja ruuansulatusentsyymejä.
Mukaan on hyväksytty vain parhaimmat luomulaatui-
set tai eettisten ja ekologisten periaatteiden mukaan
kasvatetut kasvikset. Lisäksi Terranovalla on käytös-
sään ainutlaatuinen valmistustapa ja laitteisto, joka
hyödyntää uusinta tuorepakastekuivausmenetelmää
sekä tuotteiden valmistusta ilman minkäänlaisia lisä-,
täyte- ja säilöntäaineita. Life Drinkin ainutlaatuisen
tehon havaitsivat ensimmäisenä Iso-Britanniassa ra-
vitsemusneuvontaa antavat terapeutit.
VIHER-, MARJA-
JA SIENIJAUHEET
Life Drink -valmisteen sisältämät viherjauheet, kuten
vehnänorasmehujauhe, nokkonen, vesikrassi, persilja,
punajuuri ja parsakaalin idut sisältävät lukuisia luon-
non tehoaineita, kuten sulforafaania, indoli-3-karbi-
nolia, glukosinolaatteja, karotenoideja, lehtivihreää,
entsyymejä, vitamiineja ja hivenaineita.
Pakastekuivatut marjajauheet on valittu niiden
runsaiden karotenoidi-, flavonoidi- ja polyfenoli-
pitoisuuksiensa vuoksi. Eriväriset marjat sisältävät
toisiaan täydentäviä terveellisiä luonnon väripig-
menttejä: sinisiä, violetteja, oransseja ja keltaisia.
Pakastekuivatuissa marjoissa on tallella niiden te-
hoaineet, kuten antosyaniinit, proantosyanidiinit,
katekiinit, kversetiini, kamferoli, luteiini, lykopeeni,
kseaksantiini ja betakaroteeni. Reishi- ja siitakesie-
nijauheet sisältävät runsaasti kehon vastustuskykyä
aktivoivia betaglukaaneja ja polysakkarideja. Sii-
takesieni sisältää erityisen paljon betaglukaanien
ryhmään kuuluvia valkosolujen aktiviteettia lisääviä
lentinaaneja.
OMEGA-RASVAHAPOT, MAITOHAPPOBAKTEERIT JA
ENTSYYMIT
Life Drinkin pellavansiemenjauhe, purasruohoöljyjau-
he ja oliiviöljyjauhe sisältävät omega 3-, 6- ja 9-ras-
vahappoja parhaassa mahdollisessa 2:1:1-suhteessa.
Mukana on myös viittä erilaista elinvoimaista ja ma-
hahappoja kestävää maitohappobakteerikantaa, jotka
on dokumentoitu tieteellisissä tutkimuksissa sekä 11
erilaista kasviperäistä ruuansulatusentsyymiä. Ent-
syymit toimivat laajalla pH-alueella koko ruuansula-
tuskanavassa. Ne eivät pilko pelkästään proteiineja,
tärkkelystä ja rasvoja vaan myös vaikeasti sulavia
oligosakkarideja kuten raffinoosia, jota on esimerkiksi
pavuissa ja kaalikasveissa. Entsyymit pystyvät pilkko-
maan tehokkaasti myös disakkarideja, kuten laktoosia
ja sakkaroosia, joiden sulatuksessa joillakin ihmisillä
on vaikeuksia.
SYNERGIASSA TOIMIVUUDEN SALAISUUS
Kasvilääkinnässä eli fytoterapiassa on jo pitkään käy-
tetty hyväksi synergiaa. Se tarkoittaa sitä, että kas-
vien eri ainesosat täydentävät toistensa vaikutuksia,
jolloin yhteisvaikutus on enemmän kuin niiden osien-
sa summa. Synergia toimii sekä kasviravinteiden että
kasvilääkkeiden kohdalla. Myös vitamiinien imeyty-
minen ja aineenvaihdunta hyötyy samanaikaisesti
nautituista oikeanlaisista kasviperäisistä aineista.
TERAPEUTTIEN SUOSITTELEMA TUOTE
Life Drink ei siis ole mikä tahansa viherjauheyhdis-
telmä. Sen ainesosat on tarkoin valittu maksimoi-
maan synergisiä kasvien yhteisvaikutuksia kehomme
aineenvaihdunnassa ja solutasolla. Pakastekuivaus on
ylivertainen menetelmä verrattuna perinteisiin kui-
vausmenetelmiin, sillä se säilyttää kasviperäisten ai-
neiden ominaisuudet muuttumattomana. Itse asiassa
pakastekuivattu kasvi voi olla jopa tuoretta parempi,
koska menetelmä pilkkoo vaikeasti sulavat solu- ja
selluloosarakenteet pieniksi hiukkasiksi, jotka ruuan-
sulatuksen on helppo käsitellä.
Kasvit, yrtit ja marjat hankitaan sertifioidulta luomuvil-
jelmältä aina kun mahdollista, ja ne ovat aina kestävän
kehityksen periaatteen mukaan tuotettuja. Life Drink
on lisäaineeton ja täysin kasviperäinen, eikä se sisällä
gluteenia, laktoosia, hiivaa, soijaa tai makeutusaineita.
Timo Lehto, biokemisti, FT
LIFE
DRINK
Terranovan asiantuntijatiimi kävi läpi satoja tieteellisiä tutkimuksia ja kokemusperäistä
tietoa kasvien ainesosien yksittäisistä ja yhteisvaikutuksista ihmisen aineenvaihdunnassa.
Pitkän suunnittelutyön tuloksena syntyi Life Drink, Terranova-ravintolisäsarjan lippulaiva.
–
RAVITSEMUSTIETEEN
UUSI INNOVAATIO