PALJON UUTTA JA MIELENKIINTOISTA – Meijerikongressi Islannissa s. 24 MEIJERIALAN AMMATTILAISTEN LEHTI 2/2025 KOHTI SEURAAVIA vaaleja? s. 20 MVL 80 VUOTTA sivut 8-9 ja 13
Miss eller MAGA? Vi lever i oroliga tider. Rysslands anfallskrig mot Ukraina är nu inne på tredje året. Bombningar riktade mot städer och civila samt avrättningar och andra krigsbrott har fortgått så länge att de numera inte riktigt når över nyhetströskeln. Ryssland har förändrats mycket under senare år. Den oberoende pres�- sen har tystats ned och den politiska oppositionen eliminerats. I val kan en ”säker” motkandidat klara sig med livet i behåll. Makten är starkt koncentrerad till Putin och hans innersta krets. MAKE AMERICA Great Again! MAGA. Med denna slogan tillträdde Trump med buller och bång presidentposten efter ett uppehåll på fyra år. Takten på reformer och tilltag har nog överraskat en och annan. Här i Finland hade vi kanske inte klart för oss vilket hårt grepp Trump och hans MAGA-rörelse fått om det republikanska partiet. När Trump kom till makten för åtta år sedan var det mycket prat men ganska lite verkstad. Nu är situationen en annan, och flödet av reformer har varit ansenligt. Mönstret påminner delvis om det hos vår granne i öst. Kritiska medieröster tolereras inte, utan journalister skuldbeläggs och görs till måltavlor. Man ifrågasätter vetenskapens frihet och drar ner på finansieringen till universiteten. Vissa inslag är ett kapitel för sig, såsom de galna tullar som ålagts olika länder och hoten om att ta över Grönland från Nato-partnern Danmark. HISTORIEN ÄR en vågrörelse där freds- och krigstider följer på varandra. Det står klart att vi går mot en era där demokrati, tolerans och konstruktiv dialog håller på att förpassas till bakgrunden, medan makt, auktoritärt ledarskap och intolerans tar överhanden. DE ARBETSMARKNADSFÖRHANDLINGAR som nu går mot sitt slut har också uppvisat vissa drag av MAGA. Rundan har präglats av strejker och andra stridsåtgärder. Det blev rusning till riksförlikningsmannens byrå på Bulevarden. Alla mötesrum var upptagna, och i förhandlingar som gått i baklås sköttes medlingen av flera förlikningsmän. Kollektivavtalsförhandlingarna har också bjudit på ljusglimtar. Samarbetet med de närstående förbunden Pro och SEL har utvecklats i positiv riktning. ETL:s och MVL:s förhandlingar präglades av saklighet och god anda, även om förhandlingsrundan var orolig i många andra förbund. Vi fick till stånd ett förhandlingsresultat i slutet av mars, i god tid innan det gamla kollektivavtalet löper ut. Tack till förhandlarna för er idérikedom och samarbetsvillighet. VÅREN ÄR till ända och det är dags att vända blad. Vi önskar alla en skön och avkopplande sommar. ▪ 3. ............... PÄÄTOIMITTAJALTA 4–7........... AJANKOHTAISTA Jäsenetu avoimeen yliopistoon– ilmoittautuminen uuden lukuvuoden opintoihin käynnissä Jäsenetu Golfkierros Levillä MVL:lle ja ETV:lle uusi työehtosopimus –perhevapaisiin parannuksia Vaikea mennyt vuosi näkyy meijerialallakin 8–9. ......... MVL 80 vuotta–tilaisuus 14.5.2025 10–11....... MVL KONKARI Ikaalisten vuosikokousten kautta mukaan MVL:n toimintaan Markku Salomaa Sisältö 2/2025 12. ............. Työsuojelu kohtaa uudenlaisia haasteita 13. ............. Onnea MVL 80 vuotta! 15. ............. ALUEILTA Verksamheten i Österbotten upphör vid årets slut– Österbottniska Klubbenin toiminta päättyy vuoden lopussa 18–19...... LIITTOKOKOUS KUTSUU IKAALISIIN 20–21...... ASIANTUNTIJA Kohti seuraavia vaaleja Från chefredaktören 2 Maitotalous 2/2025
Tes-kierrokseen mahtui valonpilkahduksiakin Elämme huolestuttavia aikoja. Venäjä käy Ukrainaan kohdistuvaa hyökkäyssotaa jo kolmatta vuotta. Kaupunkikohteisiin ja siviileihin kohdistuvat pommitukset, teloitukset ja muut sotarikokset ovat jatkuneet niin pitkään, etteivät ne enää kunnolla ylitä uutiskynnystä. Venäjä on viime vuosina muuttunut paljon. Riippumaton lehdistö on hiljennetty ja poliittinen oppositio eliminoitu. Vaaleissa ”turvallinen” vastaehdokas saattaa selvitä vaaliuurnilta hengissä. Valta on keskittynyt vahvasti Putinin ja hänen lähipiirinsä käsiin. MAKE AMERICA Great Again! MAGA. Tällä sloganilla Donald Trump rynni presidentiksi neljän vuoden tauon jälkeen. Muutosten ja tempausten vauhti on saattanut yllättää. Tänne Suomeen ei välttämättä ollut välittynyt, miten vahvan otteen republikaanipuolueesta Trump ja hänen ympärilleen muotoutunut MAGA-liike on saanut. Kun Trump tuli valtaan kahdeksan vuotta sitten, puheet olivat kovia, mutta teot jäivät puolitiehen. Nyt on toisin, muutosten vyöry on ollut melkoinen. Keinot ovat osin samoja kuin itänaapurissamme. Kriittistä mediaa ei siedetä, toimittajia maalitetaan ja syyllistetään. Tieteen vapaus on kyseenalaistettu ja yliopistojen rahahanat tyrehdytetty. Aivan oma lukunsa ovat eri maille asetetut kaistapäiset tullit ja uhkaukset ottaa Grönlanti Nato-kumppani Tanskalta USA:n vaikutuspiiriin. HISTORIA ON aaltoliikettä, jossa rauhan- ja sodanajat vuorottelevat. Olemme selkeästi kulkemassa kohti aikakautta, jossa demokratia, suvaitsevaisuus ja rakentava vuoropuhelu ovat siirtymässä taka-alalle. Eturiviin ovat tunkemassa voima, autoritäärinen johtajuus ja suvaitsemattomuus. PÄÄTTYMÄSSÄ OLEVAAN työmarkkinakierrokseen mahtui MAGA-vivahteita. Kierrosta leimasivat lakot ja muut työtaistelutoimet. Bulevardilla valtakunnansovittelijan toimistolla oli ruuhkaa. Kaikki kokoustilat olivat käytössä, umpikujaan menneitä neuvotteluita soviteltiin useamman sovittelijan voimin. Tes-kierrokseen mahtui valonpilkahduksiakin. Yhteistyö lähiliittojen, Pron ja SEL:n, kanssa on kehittynyt hyvään suuntaan. ETL:n ja MVL:n neuvottelut olivat hyvähenkiset ja asialliset, vaikka monella muulla liitolla neuvottelukierros oli rauhaton. Saimme neuvottelutuloksen aikaan maaliskuun lopulla, hyvissä ajoin ennen vanhan työehtosopimuksen päättymistä. ETL:n neuvottelijoille kiitokset yhteistyöhakuisesta ja ideoivasta neuvotteluasenteesta. KEVÄTKAUDEN osalta on aika laittaa kirjan kannet kiinni. Hyvää ja rentouttavaa kesää kaikille. ▪ Moka vai MAGA 75. vuosikerta Julkaisija Meijerialan Ammattilaiset MVL ry Toimituksen osoite Kalevankatu 54 C, 00180 Helsinki puhelin: (09) 6156 611 sähköposti: maitotalous@mvl.fi Päätoimittaja Markku Salomaa puh: 040 752 4455 sähköposti: markku.salomaa@mvl.fi Toimitussihteeri Tarja Rauhala puh: 0400 656 522 sähköposti: tarja.rauhala@mvl.fi Ilmestyy seuraavan kerran 17.10.2025 Markku Salomaa Kannen kuvat Juhlavuosi näkyy MVL:n toimistossakin. Lisää toukokuisen merkkipäivän vietosta sivuilla 8-9 ja 13. Taitto PunaMusta Oy, Sisältö- ja suunnittelupalvelut Paino PunaMusta Oy ISSN 0355-0672 (Painettu) ISSN 2342-5725 (Verkkojulkaisu) Aikakausmedian jäsen 22.............. MAAILMALTA Maito- ja maitotuotetilastoa 2024 24–27. .... Paljon uutta ja mielenkiintoista– Meijerikongressissa Islannissa 28–29..... SJY:n opintomatka Sveitsiin 30–31...... TYÖTTÖMYYSKASSA Uusia palveluja Aaria Työttömyyskassan jäsenille 33.............. MVL:n eläkeryhmäläiset Liettuan kiertomatkalla 22.-27.4.2025 Päätoimittajalta 3
Ajankohtaista Jäsenetu Golfkierros Levillä MVL:N JÄSENILLÄ on mahdollisuus pelata Levi Golfin hienolla kentällä ilmaiseksi. Mikäli olet matkaamassa Leville ja haluat lisätietoja, ota yhteyttä Markku Salomaahan, puh. 040 752 4455 tai markku.salomaa@mvl.fi HYÖDYNNÄ JÄSENETUSI ja opiskele MVL:n jäsenhintaan avoimessa yliopistossa. Lukuvuonna 2025-2026 opintoja on tarjolla muun muassa kauppatieteissä, sosiaali- ja terveysalalla, kasvatustieteessä ja psykologiassa. MVL tukee jäsenten omaehtoista opiskelua avoimen yliopiston valituilla kursseilla. Tuki on 75 % kurssimaksusta, jolloin jäsenelle jää maksettavaksi 25 % maksusta + yliopiston rekisteröintimaksu. Ilmoittautuminen opintoihin jatkuu alkusyksyyn. Tutustu ja ilmoittaudu helao.fi/meijerialanammattilaiset/ Jäsenetu avoimeen yliopistoon – Ilmoittautuminen uuden lukuvuoden opintoihin käynnissä Ilmoittautuminen lukuvuoden 2025–2026 opintoihin on alkanut ja jatkuu alkusyksyyn. Tutustu ja ilmoittaudu helao.fi/meijerialanammattilaiset 4 Maitotalous 2/2025
Meijerialan Ammattilaiset MVL ry ja Elintarviketeollisuusliitto ETL solmivat uuden kolmivuotisen työehtosopimuksen maaliskuun lopussa. Uusi työehtosopimus on voimassa ajalla 1.4.2025-31.3.2028. Työehtosopimus on mahdollista irtisanoa päättymään ennen kolmatta sopimusvuotta. Sopimus takaa yleisen linjan mukaiset palkankorotukset. TÄNÄ VUONNA 1.6.2025 alkaen MVL-sopimuspalkkaiset saavat 2,1 % yleiskorotuksen ja 0,5 % paikallisen erän, joka on yritys- ja toimipaikkakohtainen. Meipake-palkkoja korotetaan 2,6 % yleiskorotuksella. LOKAKUUSSA 2026 MVL-sopimuspalkkoja korotetaan 2,2 % yleiskorotuksella ja 0,6 % yritys- ja toimipaikkakohtaisella erällä. Meipake-palkkoja korotetaan vastaavasti 2,2 % yleiskorotuksella ja ensimmäisellä 0,6 % paikallisella erällä, joka on toimipaikkakohtainen. KESÄKUUSSA 2027 MVL- sopimuspalkkoja korotetaan 2,0 % yleiskorotuksella ja 0,4 % yritys- ja toimipaikkakohtaisella erällä. Meipake-palkkoMVL:n toimiston kesäaukioloajat MVL:n toimiston väki on kesälaitumilla 3.–29.7.2025. MVL:n toimisto palvelee jälleen 30.7.2025 alkaen arkisin klo 9.00-11.00 ja 13.00-15.00 Meijerialan Ammattilaiset toivottaa jäsenilleen ja yhteistyökumppaneilleen hyvää ja virkistävää kesää! ja korotetaan 2,0 % yleiskorotuksella ja 0,4 % toimipaikkakohtaisella erällä. TYÖEHTOSOPIMUKSEN TEKSTEIHIN tehtiin uudistuksia. Merkittävin parannus on, että vanhempainvapaa on jatkossa yhtä pitkä molemmilla vanhemmilla. Meipake-palkkausjärjestelmään tehtiin rakenteellinen muutos ja siihen lisättiin uutena elementtinä henkilökohtaiset pisteet, mikä mahdollistaa paikallisen erän käytön. Irtisanomisajasta on jatkossa mahdollista sopia työsopimusta tehdessä tai työsuhteen aikana. MVL:n voimassa olevat työehtosopimukset löytyvät osoitteesta www.mvl.fi/tyoehtosopimus MVL:lle ja ETL:lle uusi työehtosopimus – perhevapaisiin parannuksia 5
Ajankohtaista Vaikea mennyt vuosi näkyy meijerialallakin Kolea kevättuuli puhalteli Helsingissä, kun MVL:n hallitus ja valtuusto pitivät kokouksensa toukokuun puolivälissä Helsingissä. Kokouspaikkana toimi Sokos Hotel Presidentti. TEKSTI Tarja Rauhala Hallitus aloitti kokousrupeamansa 13.5.2025 iltakoululla, jossa muun muassa mietittiin liiton toiminnan suuntaviivoja vuodelle 2026, ja jatkoi varsinaisella kokouksellaan seuraavan aamuna. Hallituksen kokouksen jälkeen iltapäivällä 14.5.2025 oli vuorossa valtuuston sääntömääräinen kevätkokous. Kokous käytiin valtuuston uuden puheenjohtajan Katja Kuosmasen johdolla. Mollivoittoinen vuosi 2024 pakettiin Toiminnanjohtaja Markku Salomaa kertasi vuoden 2024 tapahtumia. Meijereissä vuosi oli monelle MVL:n jäsenelle mollivoittoinen. - Fazerin Korian tehtaalla iso osa tuotannosta siirrettiin Ruotsiin, mikä johti merkittäviin irtisanomisiin. Lisäksi Valio kävi vuoden aikana useita muutosneuvotteluita, joissa haettiin henkilöstövähennyksiä ja tuotannon tehostamista. Tehostamistoimet johtivat siihen, että MVL:n jäsenkunnan työttömyys lähes tuplaantui, hän totesi. Vuoden ensimmäinen valtuuston kokous pidetiin Helsingissä. Vuosi oli haastava myös MVL:lle, ja tilinpäätös on alijäämäinen. - Jäsenmaksutuotot pienenivät merkittävästi. Lisäksi kesken vuotta tapahtunut arvonlisäveron nosto ja kustannusten nousu vaikuttivat budjetin ylittymiseen, Salomaa jatkoi. Sijoituksilla on tulevaisuudessa yhä suurempi merkitys. Sijoituksiin sisältyy riski, ja siksi hallitus muutti sijoitussuunnitelmaa radikaalisti. - Uudistetussa sijoitussuunnitelmassa tavoitteena on kasvattaa osakepainoa ja luopua suorista kiinteistösijoituksista lukuun ottamatta MVL:n jäsenten etukohdetta Levin Kausikämppiä, Salomaa sanoi. 6 Maitotalous 2/2025
Työmarkkinoilla tapahtuu Järjestöpäällikkö Ilona Snellman kertoi valtuustolle ajankohtaisia työmarkkina-asioita. Maan hallitus on tehnyt kaudellaan mittavia työelämäuudistuksia, jotka ovat heikentäneet työntekijöiden työsuhdeturvaa sekä palkansaajajärjestöjen neuvotteluasemaa. Huhtikuisessa puoliväliriihessään se teki päätöksiä, joilla on vaikutuksia ay-kenttään, kuten työmarkkinajärjestöjen verovähennysoikeuden poistaminen vuodesta 2026 alkaen sekä yhteistoimintalakiin tehdyt muutokset. Hallituksen puheenjohtaja vaihtuu vuodenvaihteessa MVL:n hallituksen puheenjohtaja Johanna Kaihua ilmoitti kokouksessa jättävänsä tehtävänsä kautensa päättyessä vuodenvaihteessa. Valtuusto valitsee hallituksen puheenjohtajan kokouksessaan joulukuussa. Puheenjohtajan tehtävästä ovat kiinnostuksensa tähän mennessä ilmoittaneet Hanna Anttila, Arto Jokinen ja Marko Pyykkönen. Juhliva liitto Kuluva vuosi on liiton juhlavuosi. Kokouspäivän päätteeksi hallituksen ja valtuuston jäsenet osallistuivat MVL:n sidosryhmä- ja yhteistyökumppaneille järjestettyyn MVL 80-vuotta -tilaisuuteen. Jäsenkunnan kesken liiton 80-vuotista taivalta juhlitaan syyskuun alussa Ikaalisissa. Lue lisää ss. 18-19. ▪ Uudet valtuutetut Hannele Puranen ja Atte Tähtinen osallistuivat ensimmäiseen valtuuston kokoukseensa. Kummallekin jäi kokouksesta hyvä fiilis. - Kokousasiat käytiin selkeästi ja perusteellisesti läpi. Kaikkiin kysymyksiin, jotka itselle tuli mieleen tai kokouksessa esitettiin, saatiin vastaus. Mielestäni kokous oli informatiivinen ja ensikertalainenkin pääsi hyvin perille asioista, Hannele sanoo. Atte sanoo valmistautuneensa kokoukseen tutustumalla kokousaineistoon, entisiin kokouspöytäkirjoihin sekä talousasioihin jo etukäteen. - Lisäksi sain selkeät vastaukset kokouksessa esittämiini kysymyksiini. Hannele kertoo, ettei hänellä ollut ennakko-odotuksia kokouksesta. - Pieni jännitys ensikertalaisena. Tutustuin esityslistaan etukäteen ja lähdin avoimin mielin matkaan. Yllätyin mukaansatempaavasta positiivisesta ilmapiiristä. Atte toteaa odottaneensa hyvää ja mielenkiintoista kokousta ja keskustelua tutussa, samanmielisessä porukassa. - Kokous sujui jouhevasti puheenjohtaja johdolla ja vastasi odotuksiani. Seuraavan kerran valtuusto on koolla syyskuun alussa liittokokousviikonlopun yhteydessä. Molemmat valtuutetut toivovatkin, että mahdollisimman moni jäsen pääsisi mukaan viettämään MVL 80 vuotta -juhlaviikonloppua Ikaalisiin! Ensikertalaiset kokoukseen hyvin valmistautuneina 7
6 4 MVL 80 vuotta – tilaisuus 14.5.2025 MVL:n järjesti 14.5.2025 sidosryhmilleen ja yhteistyö- kumppaneilleen MVL 80 vuotta -tilaisuuden Sokos Hotel Presidentissä Helsingissä. Tapahtumaan osallistui noin 180 vierasta. Tapahtumalla on tarkoitus lisätä MVL:n näkyvyyttä ja tunnettuutta sidosryhmien parissa. 1 3 5 7 8 1. Arto Jokinen, Hanna Anttila ja Marko Pyykkönen ovat kiinnostuneita hallituksen puheenjohtajuudesta. 2. Timo Korpijärvi ja Petri Vanhala. 3. Sari-Liia Tonttila ja Sanni Kurvinen Ahjo Communicationsista. 4. Anne Burman, Sirpa Sulku, Karri Koli, Inka Ukkola ja Leena Könkkölä TSJ-Opintokeskuksesta. 5. Mika Rahunen ja Tiia Tiainen Christeynsiltä. 6. Jukka Rantala Kiillosta sekä Jyri Kaunisto ja Tiina Forsvik Hamista. 7. Stefan Borgman, Anne Laitinen ja Ilpo Puputti. 8. Heikki Hamberg, Tuire Asikainen, Anu Kivistö, Marika Kiema ja Petteri Syväoja Aariasta. 2 8 Maitotalous 2/2025
18 16 15 9 10 11 12 13 17 19 9. Janne Pihlajamäki ja Tommi Lehtonen Danske Bankista. 10. MVL:n toimiston väkeä. 11. Jarmo Kämäräinen, Jussi Martikainen, Timo Kaunisto, Matti Rehula ja Juha Kirstilä. 12. Tanu Heikkinen, Päivi Salmen- Grén, Päivi Ingberg ja Harri Järvelin Superista. 13. Pasi Laitinen ja Juha Murto-Koivisto. 14. Ilona Snellman vastaanottamassa MVL:n 80-vuotishistoriikin toimittajat Veijo Åbergin, Laura Puron ja Lauri Hemmilän. 15. Vieraat avauspuhetta kuuntelemassa. 16. Karri Koli, Timo Toropainen, Sirpa Sulku, Jarkko Eloranta ja Paavali Kukkonen kuulumisia vaihtamassa. 17. Markus Forslund SEL:istä ja Anne Somer ETL:stä. 18. Eveliina Reponen, Jonna Voima ja Merja Jutila-Roon kuulumisia vaihtamassa. 19. Erkki Heinonen ja Mika Väyrynen. 14 9
MVL-konkari Valmistuin meijeristiksi vuonna 1975. Pääsin töihin Lappeenrannan meijerille, jossa olin jo ollut lyhyessä ja pitkässä harjoittelussa. Vakityö oli yhteiskäsittelyssä, mutta tuurasin myös monissa muissa tehtävissä. Pari viimeistä vuotta olin tuotemestarina valmistuksessa ja pakkauksessa. Mukaan MVL:n toimintaan ajauIkaalisten vuosikokousten kautta mukaan MVL:n toimintaan duin, kun yhdysmies Veikko Virkkunen alkoi houkutella vuosikokouksiin Ikaalisiin jo aikaisin keväällä. Vuosikokoukseen pystyi lähtemään vuorotyöstäkin, koska vapaa viikonloppu järjestyi hyvin, sillä noin puolet Lappeenrannan meijerin ammattilaisista oli siirtynyt MVL:stä Teknisten liittoon 1960-luvulla, ja he jäivät tarvittaessa töihin. Veikko varasi huoneet valmiiksi, ja Savonlinnasta lähtenyt Kaakkois-Suomen alueen yhteinen bussikuljetus haki melkein kotiovelta asti. Harva olisi lähtenyt julkisilla kulkuneuvoilla Ikaalisiin saakka. Ikaalisissa tapasi opiskeluaikaisia tuttuja. Kaikissa kokouksissa käytiin, vaikka asiat olivatkin joskus vähän vieraita. Ensimmäisen kerran olin vuosikokouksessa vuonna 1976 ja hyvin usein sen jälkeen. Aila Nummi koulutus: meijeristi MVL:n liittovaltuuston jäsen 2005 MVL:n hallituksen jäsen 2006-2012 TKL:n hallituksen puheenjohtaja 2007-2013 TEKSTI Aila Nummi 10 Maitotalous 2/2025
Meijereiden lopetusruljanssia Minut valittiin MVL:n varayhdysmieheksi 1980-luvun alussa. Pitkälle yhdysmieskurssille pääsin sitten vuonna 1982. Luovuin varayhdysmiehen tehtävistä 1980-luvun lopussa, koska elämäni oli jo muutenkin kiireistä. Jatkoin kuitenkin vielä koko henkilöstön edustajana Lappeenrannan tehtaan johtoryhmässä. Siinä toimimme vuosina 1994-1995 yhdessä MVL:n ja SEL:n edustajien kanssa meijerin lopettamista vastaan. Kuitenkin keväällä 1995 tuli tieto, että Lappeenrannan meijeri suljettaisiin saman vuoden marraskuussa. Pääsin onneksi jo heti syksyllä Kouvolan meijerille töihin yhteiskäsittelyyn. Kouvolan meijerin lopettamispäätös tuli sitten niin sanotusti puskista syksyllä 2001. Silloin totesin, että tämä lopetusruljanssi on jo nähty. Hain ja pääsin nopeasti töihin Valion T&K:n hapatetuotantoon Tikkurilaan. Siellä työ oli ihan jotain muuta kuin normimeijerissä. Maitoakin oli vain kahvimaitona. Aloitin hapatevalmistajana ja muutaman vuoden jälkeen siirryin tuotantovastaavaksi. Jatkoin tehtävässä vuoden 2015 loppuun aina eläkkeelle asti. Kerhotoiminnasta MVL:n ja TKL:n hallintoon Helsingin kerhon vuosikokouksessa vuoden 2002 syksyllä työkaveri ehdotti minua ennalta varoittamatta kerhon johtokuntaan. Johtokunnassa olin vuodet 2003-2012, ensin jäsenenä ja sitten puheenjohtajana. Kerhon johtokunnassa oli myös liiton hallinnon jäseniä, heidän lopettaessaan pääsin MVL:n valtuustoon vuonna 2005 ja sen jälkeen hallitukseen vuosiksi 2006-2012. Terveyskylpyläliitto TKL ry, myöhemmin Terveys-ja Kuntolomat TKL ry, on ollut enemmän tai vähemmän mukana MVL:n toiminnassa alusta asti. Se perustettiin aikoinaan jäsentensä terveyden ja viihtyisyyden edistämiseen lomavieton yhteydessä. TKL:n toiminta oli käytännössä omistamiensa vapaa-ajan asuntojen vuokrausta. Mieleenpainuvin tilanne oli TKL ry:n hallinnon ”vallankaappaus” vuosikokouksessa vuonna 2007 Oulussa. Hallituksen jäsenistä äänestettiin, ja kaikki tuottajien ja meijereiden edustajat vaihtuivat MVL:n hallituksen jäseniin. TKL:n hallituksen puheenjohtajana olin vuoden 2013 loppuun saakka. Tehtävässä sain muun muassa tutustua MVL:n lomakohteisiin kuten Rönnäsiin sekä Levin Kausikämppiin ja Origoonkin. Levin Kausikämpät peruskorjattiin vuosina 2009-2010 ja Rönnäsissäkin tehtiin paljon korjauksia. Nämä remontit teettivät eniten töitä MVL:n toimistolla Matti Kangasalustalle ja Juha Yli-Kovaselle. Olin heidän mukanaan muutaman kerran Levillä. Tietenkin rakentajan kanssa piti allekirjoittaa sopimukset, mutta arkkitehdin kanssa käytiin mm. keskusteluja materiaaleista, kalusteista ja seinien väreistä. Eläkeläiset mukana toiminnassa Ammattiliitoissa harvinainen, mutta MVL:ssä erittäin hieno tapa on ollut, että eläkeläiset saavat jatkaa jäseninä ja olla mukana liittokokouksissa. Toivottavasti tämä tapa saa edelleen jatkua. Luontevasti MVL-Eläkeryhmän vuosikokous järjestetään aina samaan aikaan liittokokouksen kanssa. Tänä vuonna Meijerialan Ammattilaisten liittokokous on samalla liiton 80-vuotisjuhla. Eläkeryhmä aloittaa etkoilla jo 3.9. niin, että hitaammatkin ehtivät juhlamielelle. Nähdään Ikaalisissa! ▪ Aila Nummi työssään Valio T&K:n hapatetuotannossa alkuvuodesta 2005. Tarkastuskierros Levin Kausikämpillä peruskorjausprojektin tekijöiden kanssa syksyllä 2010. Kierrätyspisteellä Aila Nummi ja kuvassa vasemmalla MVL:n silloinen toiminnanjohtaja Matti Kangasalusta. Portailla etualalla Aila Nummi (vas.) ja hänen vieressään Kausikämppien toimintaa pyörittänyt Polar Meetingsin Helena Syvänen sekä heidän takanaan Matti Kangasalusta. 11
MVL/STTKmajoitushinta /huone/1–3 henk. /vrk 81€ JÄSENHINNAT 2025 MVL:N JÄSENILLE GreenStar Hotels tarjoaa STTK:n jäsenjärjestöjen jäsenille edullisen majoituksen jo valmiiksi edullisista hinnoista työ- ja vapaa-ajan matkustukseen. Hinnan saa varatessaan majoituksen osoitteessa www.greenstar.fi käyttämällä varauskoodia STTK tai suoraan hotellien vastaanotoista. Hotellilla on oikeus tarkistaa jäsenyys ja oikeus rajoittaa tarjoushintaisten huoneiden määrää erikoisajankohtina. Aamiainen 12 €/henkilö/vrk ennakkoon varatessa, 14 € paikan päällä ostaessa. GreenStar Hotellit Joensuu p. 010 423 9390 joensuu@greenstar.fi Jyväskylä p. 010 423 9391 jyvaskyla@greenstar.fi Lahti p. 010 423 9392 lahti@greenstar.fi Vaasa p. 010 423 9393 vaasa@greenstar.fi Oulu p. 010 423 9394 oulu@greenstar.fi Greenstar_1 2025.indd 1 6.2.2025 14:41:56 Suomen työelämän tulevaisuutta muokkaavat kolme suurta muutosvoimaa: teknologinen muutos, väestörakenteen muutos ja ilmastonmuutos. Ne vaikuttavat työn turvallisuuteen ja työsuojeluun myös meijerialalla. Teknologia tuottaa työturvallisuutta parantavia innovaatioita mutta voi aiheuttaa myös uusia työsuojeluongelmia ratkottavaksi. Väestörakenteen muutos vähentää nuorten työntekijöiden osuutta työvoimasta ja kasvattaa ikääntyneiden osuutta; myös maahanmuuttajataustaisten työntekijöiden osuus kasvaa. Ilmastonmuutos vaikuttaa työturvallisuuteen sekä suoraan sääolojen kautta että erilaisin heijastevaikutuksin. Teollisuuden palkansaajien raportti ”Turvallista työtä – työsuojelu teknologian, ilmaston ja väestörakenteen muuttuessa” -raportti pyrkii herättämään keskustelua työelämän murroksen vaikutuksesta työsuojeluun. Tampereen yliopiston tutkijoiden Hanne Nurmen ja Lauri Kokkisen kirjoittama raportti perustuu aiempaan tutkimustietoon, työturvallisuutta ja työsuojelua koskeviin raportteihin sekä yrityshaastatteluihin. Millaisia haasteita työelämän murros tuo työsuojeluun? Lue raportin tiivistelmä osoitteessa www.mvl.fi/turvallistatyota Työsuojelu kohtaa uudenlaisia haasteita 12 Maitotalous 2/2025
MVL:n 80-vuotissynttäreitä vietettiin kakkukahvein MVL:n toimistossa sekä meijereissä eri puolella Suomea. Tässä vielä muistoja merkkipäivästä. MVL:n toimiston kahvipöydän äärellä edessä vasemmalla Eija Kousa, Aila Nummi, Jeanette Pitkänen, Seppo Kuusela, Tarja Rauhala ja oikealla edessä Matti Kangasalusta, Milla Sepponen, Ilona Snellman ja Juha Yli-Kovanen. Toiminnanjohtaja Markku Salomaa oli kameran takana. Onnea MVL 80 vuotta! 13
Lomaile etuhintaan Tule ihanan rentouttavalle lomalle Imatran kylpylään Saimaan rannalle. Altaat vapaasti käytössäsi joka päivä klo 8–22. 16 allasta ja vesiliu’ut Erinomiset ravintolat Mahtavat ulkoilumaastot Kuntosali- ja ryhmäliikuntaa Hemmotteluhoitoja Varaukset: imatrankylpyla.fi p. 0300 870 502 (Puhelun hinta +0,69 € / min + pvm / mpm) Katso lisätiedot eduistasi liittosi sivuilta: mvl.fi/palvelut-ja-edut/ lomakohteet/imatran-kylpyla -20% Jäsenetusi JÄSENETUMME Varaukset vain polkuhotel.com Meijerialan Ammattilaisille Kaikista varauksista 15% alennusta Koodilla: MVL2025 14 Maitotalous 2/2025
Hei sinä keväällä -86 valmistunut meijeristi! Tervetuloa MVL:n liittokokousviikonlopun yhteydessä järjestettävään LUOKKAKOKOUKSEEN perjantaina 5.9.2025 klo 14.00 Ikaalinen Spa & Resortiin, Huvilatie 2, Ikaalinen. Lisätietoja Juha Tikkaselta, puh. 050 384 0855 tai juhapekkailmari@gmail.com Verksamheten i Österbotten upphör vid årets slut – Österbottniska Klubbenin toiminta päättyy vuoden lopussa Österbottniska Klubbens årsmöte hölls på Kaffestugan vid Oravais fjärden den 23.5.2025. Vid mötet beslöts att klubbens verksamhet upphör den 31.12.2025. Som ordförande för år 2025 fortsätter Desirée Engström. Österbottniska Klubbenin vuosikokous pidettiin 23.5.2025 Oravaisten kahvituvalla Oravaistenlahden rannalla. Kokouksessa päätettiin, että alueyhdistyksen toiminta päättyy 31.12.2025. Desirée Engström jatkaa puheenjohtajana vuonna 2025. Hälsning från mötesdeltagarna–terveiset kokoukseen osallistuineilta Alueilta 15
LIFE INSURANCE IS NOT JUST FOR THE RICH *Example of a member benefit price: 200 000 € for a 30-year-old TEK member and their spouse. eur/month* Kaleva's couples life insurance with TEK member’s benefits Kaleva's agent is If P&C Insurance Ltd, Finnish branch. If handles customer and claims services related to Kaleva's Primus insurance policies. With TEK membership benefit D I S C O U N T D I S C O U N T -65,1 % insured individuals average annual savings 13 450 638 eur Life insurance costs less than you think. You can also conveniently insure your spouse with a couples life insurance - only one of you needs to be a member. Use your unique membership benefit: kalevavakuutus.fi/tek 50 17 HENKIVAKUUTUS EI OLE VAIN RIKKAILLE Kalevan pariturva MVL:n jäsenedulla 3210 eur/kk* *Esimerkki jäsenetuhinnasta: 200 000 € korvaussumma MVL:n 30-vuotiaalle jäsenelle ja hänen puolisolleen. Henkivakuutus maksaa vähemmän kuin luulet. Voit vakuuttaa myös puolisosi yhteisellä pari- turvalla – riittää, että toinen teistä on jäsen. Hyödynnä ainutlaatuinen jäsenetusi: kalevavakuutus.fi/mvl Kalevan asiamiehenä toimii If Vahinkovakuutus Oyj, Suomen sivuliike. If hoitaa Kalevan myöntämien Primus- vakuutuksiin liittyvän asiakas- ja korvauspalvelun. MVL:n jäsenedulla A L E N N U S A L E N N U S -36 % k vakuutettua hen eä vuosittainen säästö ka. 149 197 eur MVL:n jäsenedulla A L E N N U S A L E N N U S -36 k vakuutettua hen eä vuosittainen säästö ka. 149 197 eur MVL:n jäsenedulla A L E N N U S A L E N N U S -36 % k vakuutettua hen eä vuosittainen säästö ka. 149 197 eur YHTEISTYÖSSÄ
MVL-Eläkeryhmä järjestäää vuosikokousetkot ennen MVL:n liittokokousviikonloppua Ikaalinen Spa & Resortissa. OHJELMA Keskiviikkona 3.9. Klo 13.00 tervetulolounas ja majoittuminen. Klo 15.00 alkukeskustelua, tutustumista, aktiviteettien tuntiohjelmien järjestelyjä ja jakoa. Vaihtoehtoina muun muassa yhteinen ryhmäliikuntahetki, hohtokeilausta, jousiammuntaa, porukkajumppaa sekä tuolijoogaa. Klo 18.00 päivällinen ja ilta jatkuu tanssin merkeissä klo 20.00. Torstaina 4.9. Ohjelmaan kuuluu normaalia kylpylöintiä kera aamiaisen, lounaan ja päivällisen sekä erilaisia tilattuja liikuntaaktiviteettejä. Perjantaina 5.9. Aamiainen Klo 10.00 terveysluento, jonka jälkeen pikkulenkille, ja etkojen päätteeksi lounas klo 13.00. MVL-Eläkeryhmä maksaa aktiviteettiohjelmat. MAJOITUS 3.-5.9.2025 Eläkeryhmälle on varattu kylpylän päärakennuksesta 20 huonetta ja Kylpylähotellista (KH) 20 huonetta. Päärakennnus: 145 €/hlö/1hengen huone/vrk 105 €/hlö/2 hengen huone/vrk Kylpylähotelli (KH) 129 € /hlö/1hh huone / vrk 99 € /hlö/2 hh huone / vrk Huonehinnat sisältävät majoituksen, aamiaiset, 3 x lounas, 2 x päivällinen, kuntosalin vapaan käytön sekä tanssilipun. Jäsen maksaa kylpylän kassalle hotelliin kirjautuessa. ILMOITTAUTUMINEN Ilmoittautumiset vuosikokousetkoille 5.8.2025 mennessä osoitteessa www.mvl.fi/elakelaistenetkot25 tai Aila Nummelle sähköpostitse nummiam@gmail.com tai puh. 045 661 0082 tekstiviesti/whatsApp HUOM! Jos jatkat majoittumista 5.-7.9.2025 liittokokousviikonlopun ajaksi, niin huonevarausta ei tarvitse tehdä hotellilta vaan MVL:n toimisto ilmoittaa tiedon hotellille. Muista ilmoittautua MVL:n liittokokokoustapahtumiin osoitteessa www.mvl.fi/liittokokous2025. MVL-Eläkeryhmän vuosikokous pidetään lauantaina 6.9.2025 kello 10.00 ennen MVL:n 80- vuotisjuhlaliittokokousta. Lähetämme etkokutsun eläkeryhmän jäsenille myös sähköpostitse ja se löytyy Eläkeryhmän nettisivulta www.mvl.fi/elakeryhma TERVETULOA VUOSIKOKOUSETKOILLE JA VUOSIKOKOUKSEEN! MVL-Eläkeryhmän VUOSIKOKOUSETKOT ETKOT 3.-5.9.2025 Ikaalisissa Maksuttomat työeläkekoulut on tarkoitettu ammattiliitoissa eri rooleissa toimiville aktiiveille sekä jäsenille. Ilmoittautuminen syksyn tilaisuuksiin on käynnissä, tarkemmat tiedot ja ilmoittautumisohjeet löytyvät osoitteesta www.tela.fi/tyoelakekoulu 17
OHJELMA Perjantai 5.9.2025 klo 15.00 Huoneiden jako alkaa klo 17.30-18.30 Osallistujien vastaanotto aulassa klo 19.00 Buffet-illallinen ja karaoke* Lauantai 6.9.2025 klo 9.00 Luottamushenkilöiden tapaaminen klo 10.00 MVL-Eläkeryhmän vuosikokous klo 10.00 Kokousinfo klo 10.05 MVL/aluekokoukset (Etelä, Länsi, Itä, Pohjoinen) yhteyshenkilöiden kokoontumiset klo 10.30 ja 11.00 klo 11.30 Lounas* klo 12.30 Ilmoittautuminen liittokokoukseen alkaa klo 13.00 Liittokokous Klo 15.00 Kokouskahvit Vapaata aikaa klo 18.30 Alkumalja ja siirtyminen illalliselle klo 19.00 Gaalaillallinen. Pääruokavalinta kysytään ilmoittautumislomakkeessa.* Yösauna (aika tarkentuu) *Perjantai-illan buffet-illallinen maksaa kaikilta 25 euroa. MVL:n jäsenet saavat lauantain ruokailut maksutta. Ei-jäsenille lauantain kokouslounas ja illallinen ohjelmineen maksavat 50 euroa. Maksut 31.8.2025 mennessä Meijerialan Ammattilaiset MVL ry:n tilille Danske Bank: FI22 8000 1670 7163 40. Viestikenttään osallistujien nimet ja mihin tapahtumiin osallistuu. MAJOITUS Liittokokousviikonlopun majoitushotellina toimii Ikaalinen Spa & Resort. Superior Sviitti WoW Lakeside Suite Huonehinnat Päärakennuksen huoneet 119 € /yhden hengen huone/vrk 139 € /kahden hengen huone/vrk 288 € /suite kahdelle/vrk Sivurakennuksen Loftin economy-huoneet 84 € /yhden hengen huone/vrk 104 € /kahden hengen huone/vrk 134 € /kolmen hengen huone/vrk 154 € /neljän hengen huone/vrk Sivurakennuksen Loft WoW-huoneet 119 € /yhden hengen huone/vrk 129 € /kahden hengen huone/vrk 169 € /kolmen hengen studio/vrk (minikeittiö) 199 € /neljän hengen studio/vrk (minikeittiö) Lakeside suite 288 € /lakeside suite kahdelle/vrk Lisävuodehinnat 35 €/aikuinen/vrk ja 25 €/lapsi (4-14 v)/vrk • Huonehinta sisältää majoituksen, aamiaisen, kylpylän ja kuntosalin vapaan käytön majoitusvuorokauden aikana. • Huoneet käytössänne saapumispäivänä klo 15.00 alkaen. • Luovutus lähtöpäivänä viimeistään klo 12.00. Varaukset 15.8.2025 mennessä varauskoodilla MEIJERI25 suoraan hotellilta Ikaalinen Spa & Resort tai myyntipalvelusta puhelimitse +358 600 123 40 (0,71€/min+pvm/mpm) tai sähköpostitse myynti@ikaalinenspa.fi ILMOITTAUTUMINEN TAPAHTUMIIN Ilmoittautumiset liittokokousviikonlopun tapahtumiin 15.8.2025 mennessä www.mvl.fi/liittokokous2025 Ilmoittautumisen jälkeen saat sähköpostiisi vastausviestin, jossa maksuohjeet. HUOM! Myös avecin on ilmoittauduttava. lauri hemmilä 80 vuotta meijerialan ammattilaisten asialla Uunituore historiikki jaetaan osallistujille liittokokouksessa!
MVL:n historiallinen liittokokousviikonloppu järjestetään 5.-7.9.2025 Ikaalinen Spa & Resortissa, Huvilatie 2, Ikaalinen MVL:n perustamisesta tulee tänä vuonna kuluneeksi 80-vuotta. Liittokokousviikonloppua vietetäänkin juhlavasti MVL:n juurilla Ikaalisissa! MVL:n 80-vuotista taivalta juhlitaan komeasti Ikaalisissa. Kokoustamisen lisäksi ohjelmassa on muun muassa karaokea, gaalaillallista sekä yösaunaa. Ja tietysti aikaa nauttia tropiikin lämmöstä kylpylän altailla ja mukavasta yhdessäolosta. Viikonlopun tapahtumat alkavat perjantaina 5.9.2025 klo 17.30 alkaen. Perjantai-iltaa vietämme buffetillallisen ja karaoken parissa. Lauantain aloitamme liittokokousohjelmalla ja päivän päätteeksi nautimme Gaalaillallisen. Liittokokous pidetään lauantaina 6.9.2025 klo 13.00. Kokouksessa käsitellään liiton sääntöjen liittokokoukselle määräämät asiat. Aluejako ja jäsenmäärät: Alue Jäsenet 31.12.2024 Valtuustopaikat 2025 Valtuustopaikat 2026 Etelä 607 jäsentä 5 5 Itä 330 jäsentä 3 3 Länsi 392 jäsentä 3 3 Pohjoinen 213 jäsentä 2 2 Seuraa liittokokoussivustoa www.mvl.fi/liittokokous2025 Varaa jo nyt kalenteristasi aikaa liittokokousviikonlopulle!
Asiantuntija Hallitus neuvotteli puoliväliriihessään julkisen talouden kehyksistä loppuvaalikaudeksi. Ennakko-odotukset olivat kovat. Hallituskauden alusta voimalla eteenpäin vietyjen työmarkkinaheikennysten piti hallituksen mukaan kohentaa työllisyyttä ja taloutta merkittävästi, kasvattaa Suomen kilpailukykyä, saada yritykset innolla investoimaan ja nostaa talous jälleen kasvuun. Puoliväliriiheen valmistui myös Risto Murron vetämä kasvutyöryhmä, joiden eväillä piti varmistaa talouskasvu loppuhallituskaudeksi. KIRJOITTAJA Elena Gorschkow KUVAAJA Jukka Erätuli Lopputulos oli melkoinen tussahdus. Samaan aikaan kun palveluista ja toimeentulosta on leikattu reippaasti, päätettiin 2,3 miljardin veronalennuksista yrityksille ja suurituloisille. Palkansaajilta poistetaan lisäksi työhuonevähennys ja ammattiliittojäsenyyden verovähennysoikeus. Alkuperäinen tavoite julkisen velan vähentymisestä karkaa tällä hallituskaudella yhä kauemmas. Lisäksi hallitus ottaa valtion eläkekassasta ”siltarahoituksena” miljardi euroa ja maksaa sen takaisin, kunhan veronkevennyksistä saadaan ”dynaamisia vaikutuksia”. Dynaamiset vaikutukset on haastettu monen taloustieteilijän suulla ja myöhemmin on myös käynyt ilmi, että valtiovarainministeriön laskelmat näistä vaikutuksista olivat perustuneet vääriin lukuihin. STTK pitää puoliväliriihen päätöksiä vastuuttomina. Tuntuu, että hallitus on ideologisesti päättänyt laskea suurituloisten veroja tässä vaiheessa hallituskautta ja olettaa talouskasvun jatkuvan suotuisana. Nyt tilanteessa, jossa työttömyys on korkealla, talouskasvu heikkoa ja puolustus- ja turvallisuusmenoihin on panostettava, veronalennuksiin ei ole mitenkään varaa. Jälkiä saatetaan joutua korjaamaan vielä kauan. STTK aloittaa tavoitevalmistelun vuoden 2027 vaaleihin Hallituskauden puolivälissä neuvoteltava kehysriihi on aina ollut käännekohta: hallitus puntaroi silloin loppukautensa toimet ja puolueet alkavat valmistautua seuraaviin eduskuntavaaleihin. Vaalit ovat keväällä 2027, ja hallitusohjelmakirjauksia aletaan jo pohjustaa. Myös STTK suuntaa vaikuttamistyössä katsetta jo kohti seuraavia eduskuntavaaleja. Samaan aikaan kun STTK:n omaa strategiaa päivitetään, on välttämätöntä pohtia ammattiyhdistysliikkeen ja palkansaajien tulevaisuuden toiveita laajemminkin. Jos – ja kun – tämän hallituksen tekemiä työmarkkinauudistuksia ei voida täysin perua uudessa hallituskoalitiossa, on pohdittava uusia avauksia työelämän ja sopimusjärjestelmän kehittämiseksi. Omien tavoitteiden valmistelu eduskuntavaaleihin 2027 käynnistyy STTK:ssa jo tämän vuoden aikana ja jäsenliittojen panos niistä käytävään keskusteluun on erittäin tärkeää. Mitkä tällä hallituskaudella tehdyt työelämäheikennykset olisi ehdottomasti peruttava, minkä heikennyksen vaikutuksia voitaisiin mahdollisesti lieventää, millaisia vanhoja ja uusia - Palkansaajien ajatuksilla ja ideoilla on toivottavasti suuri rooli seuraavaa hallitusta muodostettaessa ja niihin on nyt hyvä hetki keskittyä, STTK:n yhteiskuntavaikuttamisen päällikkö Elena Gorschkow toteaa. Kohti seuraavia vaaleja 20 Maitotalous 2/2025
vaikutusta päätöksiin – tämä sotii oikeusvaltion ja hyvän hallinnon periaatteita vastaan. Huoli on, että seuraavasta hallituskoalitiosta riippumatta tämä jää istuvan hallituksen ikäväksi perinteeksi virkamiesvalmisteluun – polarisaation aikakautena voi tuntua helpommalta käyttää omaa valtaa maksimaalisesti ja ideologisesti riippumatta tietopohjasta. Tämä ei ole kenenkään kannalta toivottavaa, ja tulevien päättäjien olisi kyettävä tasapainottamaan tulehtunut työmarkkinatilanne. Palkansaajien ajatuksilla ja ideoilla on toivottavasti suuri rooli seuraavaa hallitusta muodostettaessa ja niihin on nyt hyvä hetki keskittyä: vuonna 2026 ei ole vaaleja ja neuvottelukierroksenkin rauhoittuessa katseen voi kääntää kohti tulevaa. Yhteistyöllä löydämme ratkaisut, joita voimme tarjota tuleville päättäjillemme. ▪ Kirjoittaja on STTK:n yhteiskuntavaikuttamisen päällikkö avauksiamme pitäisi nyt viedä voimalla eteenpäin, miten haluamme edistää palkansaajien etua, parantaa työelämää sekä uudistaa sopimusjärjestelmää kohti rakentavaa konsensusta? Vastauksia on kaikkea muuta kuin helppo löytää. Luottamus yhteistyöhön on rapautunut olemattomiin, eikä asiantuntijoita ole haluttu kuulla työmarkkinaheikennysten yhteydessä. Poliittinen valmistelu on ollut poikkeuksellista: asiantuntijuudella ja vaikutusarvioinneilla ei ole ollut 21
KATSO KATTAVAT JÄSENETUMME VUODELLE 2025 Lataa akkusi laadukkaissa hotelleissamme! Liiton jäsenenä sinulla on käytössäsi koko Suomen kattava hotelliverkostomme sekä Original Sokos Hotel Viru Tallinnassa. Olipa toiveissasi yksilöllinen palvelu tai aktiivinen tekeminen, meiltä löydät täydelliset vaihtoehdot vapaa-aikasi viettoon. Liittojen etuhinnat vuodelle 2025 ovat varattavissa verkkosivuiltamme. Hintaetu jäsenille on voimassa vain verkkosivujen kautta tehdyissä varauksissa, varauskoodilla LIITOT. Näet heti parhaat saatavilla olevat hinnat ja varausvahvistuksen saat suoraan sähköpostiisi. Lämpimästi tervetuloa nauttimaan vapaa-ajasta! VARAA MAJOITUS VERKKOSIVUILTAMME -15% PÄIVÄN HINNASTA
23 Joskus unohtaminen voi olla hyvä asia, kuten kävi tanskalaisessa Them Ostebutikissa. Myymälässä unohdettiin juustolava kahdeksi vuodeksi varastoon. Huolimattomuus antoi kaupalle juuston, jota he kutsuvat ”Pure evil – Puhdas paha” -nimellä. Kaupan asiakkaat rakastavat vahvaa mutta maukasta juustoa. – Ihmiset soittavat läheltä ja kaukaa kysyäkseen, onko meillä juustoa lisää myymälässä, juustokaupan myyjä Annette Nedergaard kertoo tvmidtvest.dk:lle. Hän ja hänen kollegansa olivat Arla Foods ja saksalainen DMK Group ilmoittivat huhtikuussa aikomuksestaan yhdistyä. Yhdistymisen tuloksena olisi Euroopan suurin meijeriosuuskunta, joka kokoaa yhteen yli 12 000 maidontuottajaa ja jonka liikevaihto on yhteensä 19 miljardia euroa. Fuusio edellyttää osuuskuntien edustajiston hallituksen sekä viranomaisten hyväksyntää. Yhdistymissopimus on tarkoitus hyväksyttää edustajiston hallituksella kesäkuussa 2025. Arla Foods ja DMK Group ovat tehneet yhteistyötä useissa projekteissa viime vuosina, esimerkkinä yhteisyritys ArNoCo, joka käsittelee DMK:n juustotuotannon heraa korkealaatuiseksi heraproteiinikonsentraatiksi ja laktoosiksi Arlan maailmanlaajuiselle ainesosaliiketoiminnalle. Yhdistyneen yrityksen nimi tulee olemaan Arla. Pääkonttori sijoitetaan Vibyyn Tanskaan. Arla Foodsin puheenjohtaja Jan Toft Nørgaard toimii yhdistyneen osuuskunnan puheenjohtajana ja Arla Foodsin konsernijohtaja Peder Tuborgh toimii konserninjohtajana. DMK Groupin toimitusjohtaja Ingo Müller liittyy Arlan johtoryhmään fuusion jälkeisen integraation johtajana. Arla Foods ja DMK Group yhdistyvät Varastoon unohtunut juusto on nyt ”PURE EVIL” superinnoissaan löydettyään unohtuneen juustolavan. – Ei tapahdu kovin usein, että meillä on tällaista juustoa myymälässä, mutta heti kun meillä on, ne siepataan pois, myyjä jatkaa. – Juusto ei menetä arvoaan pidemmästä seisomisesta. Päinvastoin. Juusto maistuu uskomattoman hyvältä, koska siinä on vahva jälkimaku, Nedergaard selittää. Juusto ei jää kaupan vakiovalikoimaan, koska sitä ei voi tuottaa niin suuria määriä kuin kauppa tarvitsisi. KOONNUT Martin Virta LÄHDE mejerimedier.dk/nyheder Maailmalta PURE EVIL kuminalla. Kuva Them Ostebutik Kuva arlafoods Maito- ja maitotuotetilastoa 2024 Maitoa tuotettiin viime vuonna 2 145 miljoonaa litraa, mikä oli hieman yli prosentin vähemmän kuin vuonna 2023. Meijerimaidon määrä oli 2 103 miljoonaa litraa. Maidontuottajien määrä väheni vuoden aikana noin kahdeksalla prosentilla. Vuoden lopussa oli noin 3 880 maidontuottajaa. Luomumaitoa tuotettiin vajaa 67 miljoonaa litraa eli yhdeksän prosenttia vähemmän kuin edellisvuonna. Vuoden lopussa oli 92 luomumaidontuottajaa. Maitotuotteiden valmistus- määrät edellisvuoteen verrattuna Tuoretuotteiden valmistus väheni yhden prosentin: - maidot -1 % - piimät -3 % - kermat -3 % - hapatetut kermavalmisteet -1 % - viilit 0 % - jogurtit -2 % - muut tuoretuotteet +2 %. Voita valmistettiin lähes saman verran kuin edellisvuonna. Juuston valmistus väheni kaksi prosenttia. Lähde: Luke 19.2.2025 Kuva Pixabay
Paljon uutta ja mielenkiintoista – meijerikongressi Islannissa Vanha ja perinteinen, samalla nuorekas ja tulevaisuuteen katsova. Järjestyksessään 46. Pohjoismainen Meijerikongressi järjestettiin toukokuussa Reykjavikissa. Tapahtuman juuret yltävät pitkälle, ensimmäinen kongressi järjestettiin 105 vuotta sitten. Asiasisältö keskittyi vahvasti nykyhetkeen ja tulevaan: mitkä ovat meijerituotteissa ja meijeriteknologiassa uusimmat tuulet, miten alan tuotteet suhteutuvat terveelliseen ja monipuoliseen ruokavalioon ja miten tuotanto olisi mahdollisimman ympäristöystävällistä. TEKSTI Markku Salomaa KUVAT NDC Kongressi on pitkä ja vaativa prosessi. Islantilaiset ilmoittivat jo 2021, että he ovat valmiita järjestämään tapahtuman vuorollaan vuonna 2025. Kun toukokuussa 2022 pidettiin Malmön kongressin päättäjäisiä, ajatukset ja uusi tähtäin siirrettiin kohti Reykjavikia. Luennolla. Hieno ja onnistunut tapahtuma Reykjavikissa järjestettiin hieno ja onnistunut tapahtuma. Kesäinen sää suosi alkupäivät ja kevätmyrsky iski päälle vasta viimeisenä iltapäivänä. Ohjelmassa oli paljon uutta ja mielenkiintoista, mutta myös sopivasti huumoria ja keveyttä. Oman lisänsä toivat tauot sponsorialueella. Taukopurtavana oli maitovalmisteita ja pohjoismaiseen tapaan hämmentävä määrä erilaisia kolmioleipiä, jotka toimivat lounaan korvikkeena. Etukäteen pelättiin, miten osallistujat löytävät syrjäiseen Islantiin. Pelko oli onneksi turha – osallistujia 24 Maitotalous 2/2025
kertoo hänen kommenttinsa: - Olen todella iloinen, että tällä kertaa saimme edelliskertaa enemmän osallistujia meijereistä. Helpottunut olen siitä, että tapahtuma meni ongelmitta. Kertaakaan ei tullut tunnetta, että miksi emme tulleet miettineeksi ja hoitaneeksi jotain asiaa etukäteen. Myös kongressin presidentti Audunn Hermannsson oli päätöshetkillä positiivisella mielellä: - Olen helpottunut, olo on vapautunut. Presidenttiys ja koko valmisteluprosessi oli kolmen vuoden matka, joka ehdottomasti kannatti käydä ja elää läpi. Pääsihteeri Anne-Sofi Christiansen. oli yli 300 ympäri maailman, mikä on hieno lukema. Meijerikongressin taustalla on monikansallinen, Tanskaan rekisteröity osakeyhtiö. Iso rooli on tanskalaisella valmisteluorganisaatiolla ja sen pääsihteeri Anne-Sofi Christiansenilla. Paljon tapahtuman onnistumisesta HAMK:in opiskelija Atte Hirvi tutustui sponsorin näytteisiin. Presidenttiys vaihtuu. Audunn Hermannson luovuttaa presidentin käädyt Kari Toikkaselle. 25
No mitä sitten sanoo nuorempi osallistujakaarti? MVL ja Meijeritieteellinen Seura ovat perinteisesti sponsoroineet suomalaisia opiskelijoita kongressiin. HAMK:n opiskelijan Atte Hirven kommentit lämmittivät mieltä: - Tämä oli hyvin positiivinen kokemus – sekä itse tapahtuman anti kuin Luentotauoilla pääsi tutustumaan sponsoreiden tuotteisiin. Taukotarjoilua. se, miten minut ja muut opiskelijat otettiin vastaan. Ehdottomasti toivon, että pääsen osallistumaan kolmen vuoden päästä. Isännöintivuoro Suomeen Seuraava kongressi pidetään 2028 Helsingissä. Kongressin lopussa Audunn Hermannsson luovuttikin presidentin käädyt Kari Toikkaselle, jolla on kokemusta presidenttiydestä jo Hämeenlinnasta vuodelta 2010. Kari totesi lakonisesti ja hymy huulilla: - Ei jännitä. Islanti järjesti hienon tapahtuman, tästä on hyvä parantaa. ▪ Jousiammuntaa ja kirveenheittoa. Kongressivieraat pääsivät tutustumaan myös Islannin kauniiseen luontoon 26 Maitotalous 2/2025
Hyödynnä etusi Naantalin ja Ruissalon Kylpylässä Edut MVL:n jäsenille 2025 ALLASOSASTON KÄYTTÖ -30 % MAJOITUSETU -15 % Majoitus sisältää aamiaiset sekä kylpylän ja kuntosalin käytön. Varauskoodi: PROMVL. Edut voimassa 31.12.2025 saakka. Varaukset naantalispa.fi tai ruissalospa.fi Lisätiedot: Ikaalinen Spa & Resort, Huvilatie 2, 39500 Ikaalinen 0600 12340 (0,71€/min + pvm/mpm) tai myynti@ikaalinenspa.fi IKAALINENSPA.FI Hyödynnä alennuskoodi MVL20 Koodilla majoittuminen -30% päivän hinnasta! Majoitukseen sisältyy aamiainen sekä kylpylän ja kuntosalin vapaa käyttö. Tarjous voimassa 31.12.2025 asti (pl. festivaalit, venetsialaiset ja joulu) Superior-, WoW- ja Economy-luokan huoneisiin. Varaukset ikaalinenspa.fi, tai myyntipalvelusta. Vain uusiin varauksiin, ei voi yhdistää muihin tarjouksiin. Huone maksetaan varattaessa. Varausta ei voi perua, varauksen voi siirtää toiseen ajankohtaan. Lisävuoteet normaalihinnalla. Varaa nyt! 27
SJY:n opintomatka Sveitsiin Suomen Juustonvalmistajain Yhdistys järjestää joka toinen vuosi opintomatkan. Tänä vuonna matka suuntautui Sveitsiin 14.-18.5.2025. Mukaan lähti 18 innokasta yhdistyksen jäsentä, ja reissu oli täynnä ikimuistoisia hetkiä ja ammatillista oppia. TEKSTI Anni Alakotila KUVAT Anni Alakotila, Matti Hautakangas, Daniel Steinhauser Keskiviikkona lensimme Helsingistä Zürichiin, josta siirryimme bussilla Muriin ja majoituspaikkaamme Caspar Muri -hotelliin. Reissun ajan meillä oli käytössä sama bussi ja ammattitaitoinen kuljettaja Daniel, joka kuljetti meidät turvallisesti kohteesta toiseen. Vierailut luostariin, tislaamoon ja juustomeijeriin Torstain ohjelman aloitimme viini- ja hedelmätarhojen keskellä sijaitsevassa vuonna 1150 perustetussa Kartause Ittingerin luostarissa. Oppaamme kertoi mielenkiintoisia tarinoita munkkien elämästä ja heidän tavoistaan. Luostarivierailun jälkeen matkamme jatkui Appenzeller Alpenbitter -tislaamoon. Siellä tutustuimme 42 erilaista luonnon yrttiä ja maustetta sisältävään alkoholijuomaan. Tislaamossa työntekijöiden hyvinvointi on etusijalla, ja he voivatkin käydä nauttimassa lounaan kotona perheensä kanssa. Tämän saimme todeta, sillä osuimme paikalle juuri lounasaikaan eikä paikalla ollut meidän lisäksemme muita kuin oppaamme. Kolmas vierailukohteemme oli Züger Frischkäse AG. Se on 340 työntekijän perheyritys ja Sveitsin suurin yksityinen juustomeijeri. Juustolan valikoima sisältää nykyisin raejuustoa, mascarponea, ricottaa, rahkaa, filona-tuorejuustoa, grillijuustoa ja voita. Noin 40 % tuotteista menee vientiin. Pääsimme katsomaan Mozzarellan valmistusta koagulaattorilla. Koko prosessi on automatisoitu ja sillä voidaan valmistaa muitakin tuotteita kuin Mozzarellaa. Vesivoimalaitos ja luolakypsyttämö Perjantaina suuntasimme kohti Alppeja Emmentalerin laakson kautta. Matkalla pysähdyimme Affolternin kylässä Emmentalerin näyttöjuustolaan, jossa saimme seurata juustonvalmistusta ja nähdä Emmentalin valmistusta. Matkamme jatkui kohti Kraftwerke Inner Krichenin vesivoimalaitosta. Teimme opastetun kierroksen vuoren sisällä sijaitsevassa voimalaitoksessa, joka sijaitsee Aarejoen latvoilla Bernin Kuvassa Tuija Peltomäki, Juha Kerojoki, Petri Eskelinen, Antti Alavuotunki, Annika Öhberg, Riikka Piispanen, Matti Hautamäki, Jaana Jääskeläinen, Tiina Ovaskainen, Marina Kupila, Ilkka Laine, Juhani Ylikauma, Vesa-Pekka Honkanen, Peter Dörig, Kirsi Junkkarinen, Anni Alakotila, Minna Laine ja Paula Virolainen. 28 Maitotalous 2/2025
kantonissa ja tuottaa sähköä miljoonalle ihmiselle. Jatkoimme matkaamme lähellä Luzernia sijaitsevaan Emmi Kaltbachin luolakypsyttämöön. Se on perustettu vuonna 1953. Nykyään luolia on yli kahden kilometrin verran ja ne on nimetty Sveitsin kantonien mukaan. Luolakypsyttämö on osa Sveitsin Emmi-konsernia ja siellä työskentelee noin 60 henkeä. Luolan olosuhteet ovat luonnolliset ja pystyimme sen aistimaan, sillä seinillä kasvoi sammalta ja hometta. Maatilavierailu Lauantaina vierailimme Thomas Ruchin maatilalla Weinfieldissä Thurgaun kantonissa. Tila on lypsytila, jossa on myös monipuolista peltoviljelyä. Lehmien keskituotos on 36 litraa vuorokaudessa eli 12 000 litraa vuodessa. Meijerille maitoa toimitetaan 7000 litraa joka toinen päivä. Maidossa on rasvaa 4,25 %:a ja proteiinia 3,5, %:a ja maidosta maksetaan 74 senttiä litralta. Lehmillä on vapaa pääsy laitumelle, ruokintaan ja lypsylle. Maatalous Sveitissä on kannattavaa ja sitä arvostetaan. Saavuttuamme Winterthuriin tutustuimme Jumi Käseshopin monipuoliseen maailmaan. Isäntämme kertoi yrityksen synnystä ja kehityksestä, ja pääsimme maistamaan yrityksen tuotteista koostettua juusto- ja lihapöytää. Viimeisenä vierailukohteena oli City-juustola Zürichissä. Juustola toimii ravintolan yhteydessä, ja siellä valmistetaan erilaisia juustoja. Pääsääntöisesti juustot käytetään omassa ravintolassa, mutta ylijääneet juustot myydään. Päätösillallisen nautimme Aare-joen laaksossa sijaitsevassa Habsburgin linnassa. Linnassa voi tutustua Habsburgien suvun historiaan ja keskiaikaiseen arkkitehtuuriin. Matkamme Sveitsiin oli unohtumaton kokemus, joka tarjosi vierailukohteiden lisäksi upeita maisemia ja rentouttavia hetkiä. Matkustaminen bussilla oli rentoa ja mukavaa, ja saimme samalla ihailla Sveitsin hienoja ja kauniita maisemia. Alpit kohosivat ympärillämme, ja järvet kimalsivat kuin timantit auringonpaisteessa. Haluamme kiittää loistavaa matkaopastamme Peter Dörigia, joka suunnitteli tämän monipuolisen matkan ja saimme syvällistä tietoa vierailukohteistamme ja Sveitsistä. ▪ Cityjuustolan maistiaislautanen. Luolakypsyttämössä. Juustovalmistusta Emmentaler näyttöjuustolassa. Jumi Käseshopin juustoja. 29
Työttömyyskassa Uusia palveluja Aaria Työttömyyskassan jäsenille Aarian jäsenenä saat nyt käyttöösi uusia maksuttomia neuvontapalveluja työnhaun eri vaiheisiin. Aaria toteuttaa uudet palvelut yhteistyössä ura- ja työnhakupalveluihin erikoistuneiden yhteistyökumppaneidensa kanssa. Palvelut on tarkoitettu kaikille Aarian jäsenille, joten niitä voivat hyödyntää sekä työpaikkaa aktiivisesti etsivät että ne, jotka haluavat päivittää työnhakutaitojaan tulevaisuutta varten. TEKSTI Tuire Asikainen, viestintäasiantuntija, Aaria Työttömyyskassa Vuoden 2024 kesällä voimaan tullut lakimuutos laajensi työttömyyskassojen tehtäviä, mikä mahdollistaa kassojen osallistumisen jäsentensä työllisyyden tukemiseen. Tämän muutoksen myötä Aaria voi tarjota jäsenilleen uusia työnhakuun liittyviä ohjaus- ja neuvontapalveluita. Tällä hetkellä palveluja järjestetään yhteistyössä ura- ja työnhakupalveluihin erikoistuneen Coolla Oy:n kanssa. Lakimuutos mahdollisti uudet työllisyyttä tukevat palvelut Mitä Coolla tarjoaa Aarian jäsenille? Pyydä palautetta CV:stäsi ja työhakemuksestasi Aarian jäsenenä saat käyttöösi myös työnhakuasiakirjojen kommentointipalvelun. Voit lähettää oman ansioluettelosi ja työhakemuksesi Coollalle asiantuntijan arvioitavaksi. Saat heidän uravalmentajiltaan konkreettista ja yksilöllistä palautetta sekä selkeitä kehitysehdotuksia. Coollan uravalmentajat tarjoavat monipuolisia palveluita työnhaun ja urasuunnittelun tueksi. Palvelukokonaisuuteen kuuluu muun muassa • työhakuun liittyviä vinkkejä • keinoja oman osaamisen sanoittamiseksi • ohjeita CV:n ja työhakemuksen laatimiseen • vinkkejä työhaastattelutilanteeseen. Coollan palvelut ovat saatavilla suomeksi, ruotsiksi ja englanniksi. Niihin pääsee tutustumaan tarkemmin kirjautumalla Aarian sähköiseen asiointipalveluun, eAsiointiin (www.aariakassa.fi). Palvelukokonaisuus sisältää sekä laajan itseopiskelumateriaalin että henkilökohtaisen työnhakuasiakirjojen kommentointipalvelun. Osallistuminen työllisyyttä tukeviin palveluihin on jäsenillemme vapaaehtoista ja maksutonta. Palveluiden käyttäminen tai käyttämättä jättäminen ei vaikuta työttömyysturvaan. 30 Maitotalous 2/2025
RkJQdWJsaXNoZXIy MjU0MzgwNw==