6
Luontaistuntija 1 | 2015
Kiusaukset makeisia, makeita leivonnaisia tai paljon
epäterveellisiä rasvoja ja suolaa sisältäviä ruokia
kohtaan ovat erittäin yleinen syy ylipainoon ja epä-
terveellisiin ruokailutottumuksiin. Tutkimus osoittaa,
että tylakoidit vahvistavat kehon kylläisyyshormonien
tuotantoa ja tukahduttavat kiusauksia epäterveellistä
ruokaa kohtaan. Tämä mekanismi johtaa parempaan
ruokahalun kontrollointiin, terveellisempiin ruokailu-
tottumuksiin ja kiihdyttää laihtumista.
PINAATTIUUTE VÄHENTÄÄ MIELIHALUJA JA
HELPOTTAA LAIHDUTTAMISTA
Meidän analyysimme osoittavat, että aamiaisen yh-
teydessä nautitut pinaattiuutteen tylakoidit vähentä-
vät mielihaluja ja pitävät näläntunnetta poissa koko
päivän ajan”, kertoo Lundin yliopiston lääketieteen ja
fysiologisen kemian professori Charlotte Erlanson-Al-
bertsson.
Kolme kuukautta kestäneeseen tutkimukseen osal-
listui 38 ylipainoista naista. Tutkimukseen osallistu-
neet nauttivat joka aamu ennen aamiaista vihreää
juomaa. Puolet naisista sai 5 g pinaattiuutetta, toinen
ryhmä nautti lumelääkettä. Osallistujat eivät tienneet,
mihin ryhmään he kuuluivat. Heille annettiin vain oh-
jeet noudattaa tasapainoista ruokavaliota, joka sisäl-
tää kolme ateriaa päivässä. Muita dieettejä ei saanut
tutkimuksen aikana noudattaa.
PAINO PUTOAA KUN MIELITEOT VÄHENEVÄT
Tutkimuksessa kontrolliryhmä pudotti painoa keski-
määrin 3,5 kg, kun taas aktiiviryhmä, joka sai paten-
toidun pinaattiuutteen tylakoideja, pudotti 5 kiloa.
Pinaattiuutetta nauttineen ryhmän palautteesta ilme-
ni myös, että oli helpompi pitää kiinni päivittäisestä
ateriarytmistä, eikä tutkimuksen aikana esiintynyt
erityisiä mielitekoja”, kertoo Charlotte Erlanson-Al-
bertsson.
Kylläisyyden tunteen saavuttaminen ja hedonisen
nälän tunteen ehkäisy ovat avainasemassa. Pitkälle
jalostettu ruoka pilkkoutuu niin nopeasti, että suolis-
ton kylläisyyshormonien lähettämät kylläisyysviestit
eivät ehdi aivoihin tukahduttamaan mielihaluja. Tyla-
koidit hidastavat ruoansulatusprosessia, jotta suolis-
ton kylläisyyshormonit ehtivät viestiä kylläisyydestä
aivoihimme.
KUINKA PALJON PINAATTIA PITÄÄ SYÖDÄ
SAADAKSEEN RUOKAHALUA HILLITSEVÄN
VAIKUTUKSEN?
Avaintekijä kylläisyyshormonien vapauttamisessa
ovat tylakoidit, jotka sijaitsevat pinaatin lehtivihreän
solukalvolla. Ihmisellä itsellään ei ole riittävästi oikei-
ta entsyymejä, jotta ruuansulatuksen avulla tylakoidit
voitaisiin vapauttaa. EATLESS Appethyl -pinaattiuute
on valmistettu patentoidulla menetelmällä, jotta tyla-
koidit on saatu elimistön hyödynnettäviksi.
Kyse on ruuansulatukseen kuluvan ajan hyödyn-
tämisestä. Ruoansulatuskanavassamme ei ole mitään
vikaa, mutta se ei toimi hyvin modernissa nopeasti
energiaa vapauttavassa ruokavaliossamme. Tylakoi-
dit hidastavat ruoansulatusta, tuottavat kylläisyyden
tunnetta ja vähentävät mielitekoja epäterveellistä pi-
karuokaa kohtaan. Näin ollen meidän on helpompi yl-
läpitää terveellistä ruokavaliota ja välttää epäterveel-
lisiä välipaloja”, sanoo Charlotte Erlanson-Albertsson.
MITEN EATLESS APPETHYL -PINAATTIUUTETTA
KÄYTETÄÄN?
Annospussi sisältää viisi grammaa tuotetta. Kaikissa
tutkimuksissa on käytetty samansuuruisia päiväannok-
sia. Annospussillinen EATLESS Appethyl -valmistetta
voidaan sekoittaa aamiaisen ja/tai lounaan yhteydessä
veteen, mehuun, jogurttiin tai puuroon. Tutkimusten
yhteydessä ei ole havaittu haittavaikutuksia tai yhteis-
vaikutuksia lääkkeiden kanssa.
EATLESS Appethyl on kehitetty Lundin yliopistossa. Se
ei sisällä lisä-, väri-, makeutus- tai säilöntäaineita. Val-
miste on laktoositon, gluteeniton, sokeriton ja hiivaton.
Tutkimusviite: ”Body weight loss, reduced urge for palatable food
and increased release of GLP-1 through daily supplementation
with green-plant membranes for three months in overweight
women”. Appetite. 2014. Published online 30 June 2014. Authors:
Montelius C., Erlandsson D., Vitija E., Stenblom E. L., Egecioglu E.,
Erlanson-Albertsson C.
Susanne Birgersdotter, hyvinvointibloggaaja
HALUATKO LAIHTUA
ILMAN JATKUVAA
NÄLÄNTUNNETTA JA
MAKEANNÄLKÄÄ?
Lundin yliopiston tutkijat osoittivat äskettäin
julkaistussa pitkäkestoisessa tutkimuksessa,
että patentoitu pinaattiuute, joka sisältää tyla-
koideja, auttaa vastustamaan näläntunnetta ja
hedonista nälkää jopa 95 %. Lisäksi painonpu-
dotus oli aktiiviryhmässä jopa 43 %:ia lume-
ryhmää enemmän.
RUOTSALAISPROFESSORI: PATENTOITU
PINAATTIUUTE AUTTAA PITÄMÄÄN
NÄLÄNTUNTEEN POISSA